Rågbröd i en brödmaskin

Topp 10 mest använda ingredienserna i hembröd

Produkt 100g Kcal Protein Fetter Kolhydrater
Vetemjöl 334 10.3 1.1 68.9
Skalat rågmjöl 298 8.9 1.7 61.8
Strösocker 399 0 0 100
Torr jäst 44 3.6 1.6 4.2
Vegetabilisk olja 899 0 99.9 0
Rågjäst malt 315.4 18.8 1.1 61.4
Honung 328 0.8 0 80.3
Fullkornsmjöl 340 13.2 2.5 61.3
Råg surdeg 132 3.9 0.7 26.7
Torr kvass med malt 10 0.3 0 1.3