Nöt- och fläskgelékött i en långsam spis
0
867
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
126,6 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
6 timmar
Proteiner *
6,8 g
Fetter *
13,1 gr.
Kolhydrater*
5,1 gr.
Gelat kött kräver alltid en lång tillagning, så det tillagas sällan till ett vardagsbord. Detta recept ger dig en snabbare metod för att förbereda detta läckra mellanmål. Koka fläsk- och nötköttgelékött i en långsam spis och tillsätt lite gelatin. Som ett resultat kommer skålen att vara klar om 6 timmar. Av dessa lagar vi 3 timmar och det tar 3 timmar att stelna.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skrapa fläskskaftet och hoven ordentligt med en kniv och skölj dem sedan ordentligt. Tvätta nötköttet också. Lägg dessa livsmedel i skålen med flera kokare och fyll dem med vatten upp till det övre märket på skålen. Lägg skalade lök och morötter, lagerblad i en skål, tillsätt önskad mängd salt och svarta pepparkorn. Stäng locket på multikokaren och ställ in programmet Bakning i 1,5 timmar. Efter 30 minuter, ta bort skummet från buljongens yta.
Smaklig måltid!