Gelat kött utan gelatin i en långsam spis

Ett bra sätt att laga gelékött är att laga det i en långsam spis. Kycklingbengelé är perfekt för en familjelunch och middag. Det är lätt att plocka upp ett tillbehör med det och det är mycket tillfredsställande.

En slow cooker är en utmärkt lösning för tillagning av gelékött. Multicooker -skålen värms jämnt över hela ytan, vilket gör att köttet smälter, kokar bra och buljongen aldrig kokar bort.

Före tillagning måste fläskbenen och skaftet rengöras med en kniv och blötläggas i vatten. Så huden blir helt ren, och buljongen efter tillagningen blir så transparent som möjligt. Innan du häller i formar, filtrera den genom ostduken för att ta bort alla kryddor och annan fin suspension. Vid servering av gelat kött rekommenderar vi att du dekorerar dess yta med gröna - detta kommer radikalt att förändra snacksens utseende.

Många hemmafruar tror att kycklinggelékött tillagas endast med tillsats av gelatin, annars stelnar inte buljongen. Faktum är att kycklingben, brosk, vingar, hals innehåller tillräckligt med gelmedel. Om du kokar ytterligare kycklingben med kycklingen, kommer gelén garanterat att stelna. För detta antal och proportioner av kycklingdelar, se detta recept.

Läcker och näringsrik gelé med kyckling och fläskskaft kan tillagas i en långsam spis. Kanske är den långsamma tillagningsprocessen i denna enhet ännu enklare att underhålla.Allt du behöver styra är programval och tidsinställning. Den mättade buljongen härdar utan problem - det geléköttet kommer att visa sig vara tätt. För att lägga till färg använder vi gröna ärtor och ljusa morötter under monteringen av mellanmålet.

Gelékött är inte en av de rätter som tillagas snabbt. För det första kräver ingredienserna noggrann förberedelse - noggrant tvätta varje bit och varje ben. För det andra tar den efterföljande tillagningen av köttprodukter minst fem timmar. Och för det tredje är det också ganska besvärligt att skilja kokt kött från ben. Men alla dessa sysslor hindrar inte hemmafruarna från att laga gelékött - det är trots allt väldigt gott och hälsosamt! Och med användning av en multikokare kräver tillagningsprocessen inte ytterligare kontroll.

Det är mycket bekvämt att laga kyckling till gelat kött i en långsam spis. Vi lägger lök och morötter, kryddor och örter i en skål med fågeln, stänger locket och glömmer i flera timmar. enheten ger långsam, tyst sjudande - idealiska förhållanden för tillagning av gelékött. Köttet kokas upp i känsliga fibrer, och buljongen visar sig vara mycket rik, och du behöver inte kontrollera någonting. För att få gelén att frysa bra utan att tillsätta gelatin, se till att lägga till kycklingben.

Idag föreslår jag att använda ett intressant och mycket gott recept och tillaga en aptitretande köttgelé i en långsam spis. Gelékött visar sig vara rikt, rikt och aromatiskt. Koka och du kommer att älska det!

Jag brukade alltid laga gelékött på spisen. Idag vill jag dela med mig av ett utmärkt recept på köttgelékött tillagat i en långsam spis. Rätten tillagas helt enkelt, men det visar sig vara ovanligt aptitligt och mycket gott. Var noga med att använda receptet och förbered kötträtten!

Med en otrolig önskan vill jag dela med mig av ett utmärkt recept på ett ovanligt välsmakande fläskskaft med gelékött tillagat i en långsam spis. Kall aptitretare visar sig vara rik och aromatisk. Köttförrätt är ett bra alternativ för en familjemåltid eller en festlig fest.

Idag vill jag dela med mig av ett recept på en stor kötträtt som kan tillagas både till ett festligt firande och till någon familjefest. Doftande fläskskaft gelékött tillagat i en långsam spis kommer att tilltala absolut alla.

Aptiträtt hemlagat gelat kött kan tillagas av nöt- och fläskben i en långsam spis. Skålen kommer att glädja dig med en enkel kulinarisk process. Servera en kall aptitretare med pickles eller aromatiska örter.

Jellied kött tillagat i en Panasonic multicooker har en speciell smak, rikedom och transparent buljong, dessutom behåller det sin form väl. Du får en utmärkt maträtt till ett festligt bord och till en vardagsmeny. Det är lämpligt att laga gelat kött från flera typer av färskt kött. Om köttet är fryst måste det blötläggas i kallt vatten i flera timmar för att göra gelén transparent.

I många familjer är inte en enda festmåltid komplett utan gelékött, och på nyårsbordet anses det vara en obligatorisk maträtt. Numera kan denna goda maträtt förberedas snabbt och välsmakande i tecknadskokaren Mulinex. Jellied kött tillagas på "Stew" -programmet i 6 timmar, så hemmafruarna ställer det geléköttet för att laga mat över natten, och sedan efter automatisk växling av enheten till "Uppvärmning" förbättras smaken på det geléköttet bara. Matlagning från fläskben och kycklingben.

Aspic tillagad i en långsam spis är på något sätt godare än tillagad på vanligt sätt. Det är viktigt för honom att ta olika sorters köttprodukter och en enkel uppsättning kryddor. En måste-ha ingrediens för gelékött är fläskben, och resten tillsätts i ett förhållande 1: 2. Recept för ägare till Polaris multicooker.