
Turkiet halsen gelé med gelatin
Ljus och näringsrik gelé kommer ur saftiga kalkonhalsar med tillsats av gelatin. Rätten stelnar bra och snabbt, servera den till middag eller som förrätt på ett festligt bord.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
Ätbart gelatin | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Svarta pepparkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
lagerblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Lök | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Morot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Vitlök | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Turkiet hals | 173 | 14 | 13 | 0 |
Turkiet trumstick | 144 | 19.5 | 6.7 | 0 |
Frysta gröna ärtor | 77 | 5.2 | 0.4 | 9.1 |
Inlagd ingefära | 20 | 0.3 | 0.1 | 4.8 |