Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Kall borsch med skarpsill

Kall borsch med skarpsill

0
2173
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 38,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 160 minuter
Proteiner * 14 gr.
Fetter * 18 gr.
Kolhydrater* 0,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kall borsch med skarpsill
Innehåll

Fiskborscht är en mycket tillfredsställande och näringsrik rätt med en rik smak. Servera den varm eller kall, vad du än föredrar. Borscht med skarpsill kommer att diversifiera familjemenyn och kommer definitivt att positivt överraska din familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala potatisen och skär i kuber. Gnid betorna på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 6
Koka upp vatten och skicka in tillagade grönsaker i det. Koka dem i 20-25 minuter.
steg 3 av 6
Skala lök och morötter och skär i små bitar. Fräs lök och morötter i vegetabilisk olja.
steg 4 av 6
Efter 10-15 minuter, tillsätt bönor och strimla till dem, rör om, tillsätt 2 matskedar kokt vatten och låt sjuda i 2-7 minuter.
steg 5 av 6
Finhacka vitkålen och skicka den till potatisen och rödbetorna i 7 minuter. Tillsätt salt och peppar efter smak.
steg 6 av 6
Lägg nu till grönsaksstekningen och lagerbladet i pannan. Koka i 5-10 minuter. Ta soppan från värmen och låt svalna helt. Sedan lägger vi det i kylen i 30 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *