Zucchinikaviar med majonnäs som butik
0
6194
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
80,9 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
170 minuter
Proteiner *
1,4 gr.
Fetter *
6,8 g
Kolhydrater*
9,3 gr.
Oavsett hur mycket jag försökte tillaga zucchinikaviar blev det alltid väldigt gott. En gång kom jag på ett annat recept på squashkaviar med majonnäs och bestämde mig för att laga den, vilket jag aldrig ångrade. Först blev jag förvirrad av majonnäs i kompositionen, men sedan insåg jag att det var han som gav kaviarens ömhet och trevlig konsistens.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Ordna försiktigt den heta squashkaviaren i sterila burkar. Skruva fast med sterila lock. Vänd upp och ner på kaviarburkarna. Låt stå i detta läge tills det svalnat helt i ungefär en dag, inslaget i en varm filt. Vänd sedan de kylda burkarna med squashkaviar och överför till en sval, mörk plats för långvarig lagring.
Smaklig måltid!