Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Söta bakverk
  3. ➠ Pepparkaka
  4. ➠ DIY pepparkakor för nyåret

DIY pepparkakor för nyåret

0
222
Kök Värld
Kaloriinnehåll 337,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 14 gr.
Fetter * 20,4 g
Kolhydrater* 59 gr.
* per 100 gr. produkt
DIY pepparkakor för nyåret
Innehåll

Doftande pepparkakor kan inte bara bli en utsökt nyårsdelikatess, utan också en trevlig present till nära och kära. Kolla in det här enkla receptet för en livlig semestergodis.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Ta bort skalet från citronen och lägg det i en djup skål. Här skickar vi även ingefära riven på ett fint rivjärn samt smälta smörbitar.
steg 2 av 8
Lägg sedan socker, honung, kardemumma och muskotnöt i en skål.
steg 3 av 8
Rör om innehållet och lägg disken på spisen. Vi värmer tills en homogen blandning erhålls.
steg 4 av 8
Tillsätt fullkornsmjöl och bakpulver till den heta blandningen. Knåda degen och rulla den till ett tunt lager med en kavel.
steg 5 av 8
Skär pepparkakorna av önskad form från degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Vi bakar i 10 minuter i 180 grader.
steg 6 av 8
Vid denna tid förbereder vi glasyren. För att göra detta, vispa äggvita, florsocker och citronsaft.
steg 7 av 8
Vi lägger glasyren i en konditoriväska och dekorerar de färdiga pepparkakorna med en delikatess.
steg 8 av 8
Julpepparkakorna är redo att serveras!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *