Kalkonbitar i folie i ugnen

0
1510
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 19,2 g
Fetter * 9,6 gr.
Kolhydrater* 0,1 g
Kalkonbitar i folie i ugnen

En otroligt saftig kalkon erhålls om du bakar den i bitar i folie. Denna aptitretande och hälsosamma maträtt passar både en familjemiddag och ett festligt bord. Både hem och gäster kommer att uppskatta den känsliga och rejäla godbiten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skär filén från kalkonbröstet. Vi skär den i fyra lika stora bitar. Vi sköljer produkten och torkar bort den med en pappershandduk.
steg 2 av 10
Blanda olivolja i en djup skål med salt, peppar, paprika och provencalska örter. Pressa ner citronsaft här. Vispa.
steg 3 av 10
Doppa kalkonbitarna i den färdiga marinaden.
steg 4 av 10
Vi marinerar i 15 minuter, vänd bitarna regelbundet.
steg 5 av 10
Dela folien i fyra delar. Vi lägger en bit kalkon i varje. Lägg en skiva smör ovanpå.
steg 6 av 10
Vi lindar foliens kanter.
steg 7 av 10
Stäng varje bit tätt och bilda ett kuvert.
steg 8 av 10
Vi skickar ämnena till ugnen, förvärmd till 180 grader, i 40 minuter.
steg 9 av 10
Efter 40 minuter öppnar du folien och låter produkten bryna i ytterligare 10 minuter.
steg 10 av 10
Saftig och ruddig kalkon med kryddor är klar. Servera en god maträtt till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *