Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchini fylld med kalkon

Zucchini fylld med kalkon

4402

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 81,9 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 6,1 gr.

Fetter * 4,9 gr.

Kolhydrater* 3,6 gr.

Innehåll

Zucchini fylld med kalkon och bakad i ugnen visar sig vara mycket god och saftig. Det är lätt att älska en sådan maträtt - bara laga den en gång! Ingredienserna som används är tillgängliga och själva receptet är enkelt. Zucchini med kalkon har en rik och behaglig smak. Kombinationen av dessa produkter är mycket framgångsrik.

Ingredienser

Zucchini 1 ST. Turkietfilé 200 gr. paprika 0,5 st. Lök 2 st. parmesanost 20 gr. Vegetabilisk olja 2 msk Salt 1 nypa Grönlök smak Pepparblandning smak

Tillagningsprocessen

Vi börjar förvärma ugnen och ställer in temperaturen på 190 grader. Turkietfilé och lök måste hackas. Vi värmer pannan med tillsats av vegetabilisk olja, lägg sedan det resulterande malet köttet där. Stek i 3-5 minuter.

Skär hälften av paprikan i små tärningar. Häll det i köttfärsen. Krydda innehållet i pannan med salt- och pepparblandning. Blanda allt och håll färsen i brand i ett par minuter.

Skölj zucchinin noggrant. Sedan skär vi det på mitten medan vi rengör fröna.

Lägg det färdiga köttfärsen i skalade zucchinihalvor. Vi skickar skålen för att baka i ugnen i 30 minuter.

Gnid hårdost på ett grovt rivjärn. Efter ett tag tar vi ut maträtten från ugnen, strö den med riven ost ovanpå och lägg den i ugnen i ytterligare 5-7 minuter.