Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchini fylld med kyckling

Zucchini fylld med kyckling

1935

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 119,2 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 11,6 gr.

Fetter * 10,4 g

Kolhydrater* 3,4 gr.

Innehåll

Zucchini fylld med kyckling passar perfekt inte bara i vardagen utan också i den festliga menyn. Denna maträtt är mycket lätt att förbereda, så utan tvekan kan även en nybörjad hemmafru hantera den. Det bör noteras att zucchini fylld med kyckling bör uppskattas av anhängare av korrekt näring. Faktum är att du regelbundet använder en sådan maträtt, du behöver inte oroa dig för utseendet på extra kilo.

Ingredienser

Zucchini 3 st. Kycklingfärs 250 g Vitlök 3 tänder. Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja 50 gr. parmesanost 150 g Salt smak

Tillagningsprocessen

Kycklingkött måste först blötläggas i vatten. Skölj sedan köttet och skär i medelstora bitar.

Förvärm en stekpanna och stek kycklingbitarna i lite vegetabilisk olja tills de är lättbruna. Några minuter före tillagning måste kycklingen saltas.

Vi tvättar zucchinin och skär dem sedan i längsgående remsor. Om det behövs blir vi av med kärnan. Men vi slänger det inte.

Kärnorna som vi tog bort från zucchinin skickas till pannan och stuvas 15 med tillsats av en liten mängd vatten. Efter 20 minuter tillsätt riven ost, vitlök, peppar och stekt kycklingbitar till den totala massan.

Vi skickar zucchinin till ugnen i 20 minuter och bakar i 180 grader. Sedan tar vi ut dem och ugnarna och sånt, strö sedan över resten av osten. Vi bakar den fyllda zucchinin i ugnen vid 180 grader i 15 minuter. Smaka av med citronsaft innan servering.