Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchini fylld med keso

Zucchini fylld med keso

0
1214
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 182,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 17,3 g
Kolhydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini fylld med keso
Innehåll

Zucchini kan fyllas med keso. Du kommer att få en rejäl och hälsosam måltid för en familjelunch eller middag. Receptet föreslår att du lägger till lite hård ost, hackade valnötter och vitlök till ostmassan. Gläd dina nära och kära med denna ovanliga maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Gnid en bit hård ost på ett medium rivjärn och dela den i två delar. En del (100 g) är för fyllningen, och den andra delen (50 g) är för dekoration.
steg 2 av 8
Hacka de skalade valnötterna i små bitar med en kniv eller hacka i en mixer.
steg 3 av 8
Vi tvättar den gröna dillen och persiljan med vatten, tar bort överflödig fukt med en servett och finhackar greenerna.
steg 4 av 8
Skala vitlöken och hacka den i en vitlökskål.
steg 5 av 8
Lägg keso i en separat skål, knåda den med en gaffel och tillsätt riven hårdost, hackade nötter, hackad vitlök, hackade örter och gräddfil. Strö fyllningen efter eget tycke med salt och peppar och blanda väl.
steg 6 av 8
Tvätta zucchinin och skär den i längsgående bitar. Om skalet är mört, låt det ligga kvar. Ta sedan ut massan med frön från zucchinihalvorna med en sked för att göra båtar. Vi lägger ostmassan tätt i båtarna.
steg 7 av 8
Smörj formen med vegetabilisk olja och lägg squashbåtarna med ostmassa i. Lägg tomatskivor ovanpå fyllningen. Vi bakar den fyllda zucchinin i ugnen förvärmd till 200 ° C i 30 minuter. Strö sedan skålen med resten av osten och fortsätt att baka den i 10 minuter tills en brunostskorpa visas.
steg 8 av 8
Skär den kokta zucchinin på mitten, överför till portionerade tallrikar och servera varmt till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *