Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchini garnering
  4. ➠ Snabbmat koreansk zucchini

Snabbmat koreansk zucchini

0
1404
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 95,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 7 gr.
Kolhydrater* 7,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Snabbmat koreansk zucchini
Innehåll

Ett utmärkt tillskott till kötträtter, samt tillbehör. Zucchini är mycket kryddig och aromatisk, och allt tack vare rätt kryddor. Att laga en sådan maträtt är väldigt enkelt och ganska snabbt. Naturligtvis måste du vänta en dag på att grönsakerna ska blötläggas. Men hur mycket kan tillagas under denna tid!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Zucchinin måste skalas. För att göra detta, klipp av huden från den. Skär i två delar och ta bort fröna. Skala och skölj morötterna med vatten. Vi kommer också att tvätta greenerna.
steg 2 av 9
När allt är klart, gnid zucchinin på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 9
Sedan gnuggar vi morötterna.
steg 4 av 9
Överför grönsakerna till en djup skål och blanda dem med en gaffel.
steg 5 av 9
Hacka vitlöken med en press. Vi överför det till en liten skål. Skär chilipeppar i mindre bitar. Låt oss lägga det till vitlök. Vi skickar också dit koriander och pepparkorn. Alla ingredienser måste gnidas med en rullpinne.
steg 6 av 9
Vi fyller våra grönsaker med den förberedda kryddan. Hacka dillen och lägg den i skålen också. Vispa.
steg 7 av 9
Nu ska vi ta hand om marinaden. Blanda vegetabilisk olja med ättika och tillsätt socker och salt till dem. Blanda allt noggrant.
steg 8 av 9
Häll marinaden över kål och morötter.
steg 9 av 9
Rör om allt väl och låt stå i kylen i 24 timmar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *