Koreanska zucchiniskivor

0
7175
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 51,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 6,1 gr.
Kolhydrater* 4,6 gr.
Koreanska zucchiniskivor

Koreansk zucchini är en original aptitretare med kryddiga toner som kan avnjutas färsk eller tillagad för vintern. Dessutom kan zucchini marinerad på detta sätt användas som ingrediens i en sallad eller som tillbehör till kött.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta zucchinin och använd en grönsaksskalare för att skära dem i skivor.
steg 2 av 5
Tillsätt hackad vitlök och salt till zucchinin efter smak, blanda.
steg 3 av 5
Häll solrosolja i en förvärmd panna, tillsätt kryddor och värm dem i 10-15 sekunder.
steg 4 av 5
Häll zucchini med het olja med kryddor, rör om och tillsätt ättika.
steg 5 av 5
Täck grönsakerna med ett lock och låt stå i 3 timmar. Koreansk zucchini förvaras bäst i kylskåpet och serveras kallt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *