Zucchini i ugnen med tomater och ost

0
3704
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 109,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 8,2 gr.
Kolhydrater* 3,4 gr.
Zucchini i ugnen med tomater och ost

Jag råder dig att laga zucchini bakad i ugnen med ost och tomater. En hälsosam och aromatisk maträtt rik på många vitaminer tillagas på kort tid och kommer att vara ett utmärkt alternativ för en utsökt och lätt middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered maten du behöver för att förbereda måltiden. Tvätta zucchini, tomater och paprika noggrant och låt torka.
steg 2 av 6
Trimma zucchinis ändar och skala skalet med en grönsaksskalare. Skär den skalade zucchinin i tunna skivor. Om zucchinin är ung är det inte nödvändigt att skala den. Skär tomaterna också i skivor. Skala paprikan från frön och kärna, skär i ringar.
steg 3 av 6
Smörj den förberedda ugnsformen med lite vegetabilisk olja. Lägg grönsakerna i tur och ordning, helt i formen.
steg 4 av 6
Fördela grädden jämnt över grönsakerna. Häll mjölk i en djup behållare, bryt kycklingägg, tillsätt svartpeppar och salt. Blanda noggrant med en visp.
steg 5 av 6
Riv hård ost på ett fint rivjärn och strö över grönsaker. Täck toppen med den förberedda fyllningen. Ställ in formen i en förvärmd ugn och grädda i 180 grader i cirka 30 minuter.
steg 6 av 6
Servera den färdiga maträtten på bordet i portioner, garnera med finhackade färska örter om så önskas.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *