Zucchini i ugnen med ost

0
5280
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 151,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 15,1 gr.
Fetter * 11,5 g
Kolhydrater* 4,1 gr.
Zucchini i ugnen med ost

För beredning av ett sådant mellanmål är det bättre att använda ung zucchini. De behöver inte frigöras från skalet och fröna, och de tomma cirklarna erhålls med en perfekt form. Det är fantastiskt hur två så enkla och välbekanta produkter gör en så utsökt och rik maträtt. Servera zucchini bakad med ost, gärna varm. Men när de svalnat är de också mycket goda och kan fungera som ett bra snabbt mellanmål vid rätt tidpunkt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta zucchinin noggrant, torka den och skär av stammen och motsatt spets. Skär zucchinin i cirklar cirka fem till sju millimeter tjocka.
steg 2 av 4
Smörj en liten bakplåt eller platt form med vegetabilisk olja eller täck med oljat pergament. Vi sprider zucchinimuggarna.
steg 3 av 4
Strö över varje zucchinitomt med lite salt. Glöm inte att osten också är salt. Förutom salt kan du strö zucchinin med dina favoritörter och kryddor om så önskas. Skär osten i skivor ungefär lika stor som zucchiniskivorna. Tjockleken på ostskivorna är tre till fyra millimeter. Lägg ut en tallrik med ost för varje cirkel zucchini. Vi lägger formen i en ugn förvärmd till 220 grader vid en genomsnittlig nivå. Vi bakar förrätten i tio till femton minuter.
steg 4 av 4
Vi tar ut den färdiga zucchinin från ugnen, lägger den på en tallrik och serverar varm. Strö över hackade örter om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *