Zucchini i ugnen med gräddfil
0
6565
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
130,6 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
35 minuter
Proteiner *
8,3 gr.
Fetter *
13,1 gr.
Kolhydrater*
3,3 gr.
Sommar och höst är de bästa tiderna för att njuta av smaken av grönsaker. Vi förbereder sallader från dem, gryta, marinera, baka. Idag lagar vi bakad zucchini med gräddsås. Vi kommer att ha en lätt sommarstil med en tunn ostskorpa med kryddiga toner av vitlök och timjanarom.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För beredningen av vår maträtt väljer vi ung zucchini, som fortfarande har en mjuk hy och inte har bildat frön. Vi tvättar zucchinin och skär av ändarna på båda sidor. Skär zucchinin i skivor 1,5-2 cm tjocka. Strö över dem med salt och låt dem ligga en stund så att zucchinin släpper saften, den måste tömmas.
