Zucchini i sojasås på grillen

0
5334
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 47,1 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 210 minuter
Proteiner * 3,4 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 4,3 gr.
Zucchini i sojasås på grillen

Zucchini är en av de populära grillutmanarna. Här är ett enkelt recept för att laga zucchini i sojasås, bakat på grillen. Denna maträtt kommer att vara ett bra komplement till en traditionell grill. Zucchini marinerad i sojasås visar sig vara mycket saftig och läcker i munnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj zucchinin, skär av ändarna på båda sidor, skär själva frukten i ringar (ca 1 cm tjocka). Det perfekta alternativet för zucchini bakat på grillen är att använda unga frukter - varifrån rätten visar sig vara den godaste.
steg 2 av 5
Förbered marinaden genom att blanda sojasås, vegetabilisk olja och provencalska örter. Lägg sedan till marinaden som passeras genom vitlök och juice, pressat slam av en halv citron. Blanda allt och lägg zucchinin i marinaden. Därefter överför du zucchinin till en behållare med lock, och i slutet häller du den återstående marinaden där.
steg 3 av 5
Låt grönsakerna marinera i rumstemperatur i 3 timmar (om tiden tillåter kan du ställa dem i kylen över natten).
steg 4 av 5
Vi skickar inlagd zucchini för att baka på förberedda kol. Du kan använda både ett galler och grillspett till detta.
steg 5 av 5
Servera den färdiga rätten varm. Om du vill kan du dekorera den med färska örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *