
Stekt zucchini och aubergine med vitlök
Zucchini och aubergine stekt i mjöl är den enklaste och godaste rätten som kan vara en utmärkt tillrätt till kött, kyckling och fisk. Att para ihop stekta grönsaker med en kryddig vitlökssås är en bra idé för ett snabbt mellanmål eller en festmåltid.