Zucchini för varje dag

Jag skulle vilja föreslå, enligt min mening, ett recept på en perfekt balanserad och utsökt maträtt. Zucchinibåtar med köttfärs och ost är ganska tillfredsställande och saftiga. Ett bra alternativ för en familj och till och med en festlig middag.

Läckra tilltugg görs av zucchini i smet. En sådan maträtt kan serveras som aperitif före en måltid eller som en del av en komplex sidrätt för varma kötträtter.