Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchinikaviar utan tomatpuré

Zucchinikaviar utan tomatpuré

0
1181
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 64,1 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 2,1 gr.
Kolhydrater* 12,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinikaviar utan tomatpuré
Innehåll

Delikat squashkaviar kan tillagas med en minimal uppsättning ingredienser. Frånvaron av tomatpuré i receptet gör rätten ännu mer naturlig och aromatisk. Kaviar kan användas till kalla aptitretare och även som sås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar alla grönsaker och, vid behov, skalar vi dem. Skär courgetterna i medelstora bitar och koka med peppar och morötter tills de är mjuka.
steg 2 av 5
Töm de kokta grönsakerna, svalna och mala med en mixer.
steg 3 av 5
Fräs lök och vitlök och lägg i grönsaksvällningen. Blanda och lägg på spisen.
steg 4 av 5
Häll vegetabilisk olja i innehållet, tillsätt salt.
steg 5 av 5
Rör om och koka på svag värme i 40 minuter. Kyl sedan squashkaviar. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *