Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchinikaviar genom en köttkvarn utan sterilisering för vintern

Zucchinikaviar genom en köttkvarn utan sterilisering för vintern

0
5161
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 107,9 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 85 minuter
Proteiner * 2,7 gr.
Fetter * 11,1 gr.
Kolhydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinikaviar genom en köttkvarn utan sterilisering för vintern
Innehåll

Zucchinikaviar genom en köttkvarn är öm och lätt att använda. Det kan bredas ut på bröd, läggas till andra kalla mellanmål eller serveras som en sås. Du kan förbereda en sådan maträtt för vintern utan sterilisering!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar zucchinin, skalar och tar bort fröna. Skär i bitar och hacka. Hacka vitlöken med en kniv.
steg 2 av 4
Vi lägger grönsaksmassan på elden. Låt sjuda i cirka 30 minuter. Tillsätt sedan majonnäs, tomatpuré och salt. Vi fortsätter att sjuda i ytterligare 30 minuter.
steg 3 av 4
5 minuter före tillagning, tillsätt ättika till kaviar. Blanda och ta bort från värmen.
steg 4 av 4
Häll färdig squashkaviar i skållade burkar. Vi stänger locken, lindar in den med en filt och väntar på att den ska svalna. Därefter kan arbetsstyckena flyttas till en sval plats för förvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *