Zucchinikaviar i ugnen i ärmen för vintern
0
3651
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
28,4 kcal
Portioner
0,5 l.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
0,5 gr.
Fetter *
1,9 gr.
Kolhydrater*
4,9 gr.
Squashkaviar är ett bra alternativ för ett kallt grönsaksmat eller mellanmål. Vi kommer att baka grönsaker för kaviar i ugnen. På grund av att grönsaker bakas i ärmen behåller de fullt ut vitaminer och användbara egenskaper, samtidigt behöver grönsaker inte ständigt omröras och se till att de inte bränns. Tillagningsprocessen tar inte mycket tid, det är så bekvämt och snabbt som möjligt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar zucchinin under rinnande vatten och tar bort stjälkarna. Eftersom vår zucchini är ung tar vi inte bort skinn och frön. Skär zucchinin i skivor. Skala morötterna, skölj och skär i godtyckliga bitar. Vi tvättar peppar, tar bort stjälken och fröna, skär paprikan i halva ringar. Skala löken, skölj och skär dem i ringar. Skölj tomaterna och skär i skivor. Formen på skivan av grönsaker spelar egentligen ingen roll, eftersom vi efter gräddning kommer att purera grönsakerna med en mixer.
Tillsätt två matskedar olivolja, salt och svartpeppar till grönsakerna. Det är nödvändigt att skaka påsen lite så att alla ingredienser blandas ihop. Vi fäster ärmen med klämmor, lägger den i en ugnsform, om saft läcker från grönsaker vid bakning. Vi lägger grönsakerna i en förvärmd ugn till 180 grader i 55-60 minuter.
