Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinikaviar i en långsam spis

Zucchinikaviar i en långsam spis

1500

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 42,9 kcal

Portioner 0,5 l.

Tillagningstid 95 minuter

Proteiner * 1,3 gr.

Fetter * 2,3 gr.

Kolhydrater* 6,5 gr.

Innehåll

Ett enkelt sätt att göra zucchinikaviar innehåller endast naturliga ingredienser (inga skadliga tillsatser). Förrätten kommer att tilltala både barn och människor som vill äta rätt. Att laga mat med hjälp av en köksassistent - en multikokare, blir ett rent nöje, och smaken av en sådan kaviar är delikat och rik.

Ingredienser

Zucchini (medium) 2 st. Morot 1 ST. Lök 1 ST. Vitlök 3 tänder. Tomatpuré 2 msk Salt 1 tsk Malen svartpeppar 0,5 tsk Vegetabilisk olja 5 msk

Tillagningsprocessen

Skala och skölj lök och morötter under rinnande vatten. Skär löken i stora bitar.

Skär morötterna i stora bitar.

Tvätta zucchinin, skär skalet, ta bort fröna och kärnan. Mal dem i stora kuber.

Skala vitlöken, skölj och skär klyftorna i 2 bitar.

Häll olja i botten av skålen och tillsätt lökbitarna.

Tillsätt morötter och rör om.

Tillsätt vitlöksklyftorna.

Lägg zucchinin i en skål.

Blanda alla ingredienser väl.

Lägg skålen i multikokaren och ställ in Stew -programmet i 1 timme.

Efter pipet, överför grönsakerna till en skål och puré med en stavmixer. Lägg tillbaka massan i skålen.

Lägg i tomatpuré i den och rör om.

Tillsätt salt och peppar och rör om igen. Smaka av kaviaren med salt och justera om så önskas.

Ställ in "Stew" -läget igen och koka kaviaren i 20 minuter. För att inte skålla och fläcka locket mindre kan du sätta in ångmunstycket för den här gången.