Zucchinikaviar i en tryckkokare med flera kokare
0
3479
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
70,4 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
1,2 gr.
Fetter *
6,8 g
Kolhydrater*
11,3 gr.
Att laga zucchinikaviar i en multikokare med tryckkokarfunktion är mycket förenklat. Främst för att det minskar tiden det tar att laga grönsaker. Konsistensen hos den färdiga kaviar är homogen, tjock och mycket öm. Naturligtvis kan kaviar tillagas i en vanlig multikokare utan ovanstående funktion, men tillagningstiden kommer att öka avsevärt. Alla detaljer finns i receptet.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi stänger multikokaren med ett lock och ställer in läget "Släckning" igen i en halvtimme - i detta skede är tiden densamma för både multikokaren och tryckkokaren. Medan massan stekar skalar du vitlöken och för den genom en press. När gryningstiden har gått, tillsätt den beredda vitlöken, vinägern och blanda. Stäng locket och låt kaviar stå i skålen i uppvärmningsläget i ytterligare tio minuter.
Smaklig måltid!