Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Zucchinikaka med kyckling

Zucchinikaka med kyckling

2452

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 181 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 7,1 gr.

Fetter * 8,2 gr.

Kolhydrater* 26,3 gr.

Innehåll

Snackkakor är extremt populära som förrätt till semesterbordet. Kycklingkvastkakan är gjord av en säsongsbetonad grönsak och blir kvällens höjdpunkt. Det kommer att glädja inte bara gästerna med sin ömhet och utmärkta smak, utan också värdinnorna med hastigheten och enkelheten i dess tillagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin, skala, skär i 2 delar, ta bort fröna. Riv zucchinin beredd på detta sätt på ett grovt rivjärn. Häll den resulterande saften från zucchinin, tillsätt mjöl, stärkelse och ägg, blanda allt noggrant, salta och peppra degen efter smak.

Stek zucchinipannkakor i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Du får cirka 5 zucchinipannkakor.

Tvätta morötter, skala, riv på ett grovt rivjärn. Skala löken, hacka fint. Koka kycklingfilén tills den är mjuk, sval. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig, tillsätt morötter till den, gryta. Lägg sedan till kycklingfilé skuren i små bitar i pannan, stek allt lite.

Ta 1 foto för det sista steget. Blanda vitlök som passeras genom en press med majonnäs i en separat behållare. Smörj den första pannkakan med majonnäs och vitlök, lägg lite av kycklingsteken på den. Upprepa samma sak med resten av squashpannkakorna och bilda en tårta. Dekorera porten efter behag och servera!