Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Zucchinikaka med morötter och lök

Zucchinikaka med morötter och lök

2826

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 139,1 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 4,3 gr.

Fetter * 6,6 gr.

Kolhydrater* 15,2 g

Innehåll

Kakan kan tillagas inte bara från mjöldeg, utan också från grönsaker. Zucchinikakor är särskilt goda. Till fyllningen kan du använda majonnäs eller gräddfil, vilket du gillar bäst. Och för aptitlig, tillsätt stekt lök och morötter. En sådan maträtt kommer att dekorera ett festligt bord och diversifiera en familjemiddag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Ta bort skalet från zucchinin, skala det från frön och slipa det med en köttkvarn.

Efter det välter vi massan i ett durkslag så att överskottsvätskan är glas.

Vi överför zucchinin till en tallrik, blandar med ägg och mjöl.

Tillsätt salt och kryddor.

Smörj nu pannan med vegetabilisk olja och värm upp den. Vi sprider den första delen av courgettegen (ca 2 msk) och jämnar ut den längst ner. Stek kakan på båda sidor.