Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Hur man saltar röd fisk hemma
  4. ➠ Hur man snabbt plockar rosa lax på 2 timmar

Hur man snabbt plockar rosa lax på 2 timmar

0
3321
Kök Värld
Kaloriinnehåll 269,5 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 1 gr.
* per 100 gr. produkt
Hur man snabbt plockar rosa lax på 2 timmar
Innehåll

Att salta rosa lax hemma på två timmar är fullt möjligt. Notera det populära och enkla receptet. Överraska dina nära och kära med ett oväntat och utsökt kallt mellanmål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina vid behov den rosa laxen, rengör den från onödiga delar och skölj den i kallt vatten.
steg 2 av 5
Skär sedan fisken i små bitar. Detta är nödvändigt för att produkten ska saltas så snart som möjligt.
steg 3 av 5
Koka upp vatten, lös upp salt och socker i det och låt det svalna. Du kan komma till rumstemperatur.
steg 4 av 5
Lägg den rosa laxen i en lämplig behållare, strö den med mald peppar efter smak och fyll den med berett vatten. Vi lägger i kylen i 2 timmar.
steg 5 av 5
När bitarna av röd fisk är klara tar vi ut deras saltlake, lägger dem på en tallrik och serverar!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *