Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Zucchini för vintern
  4. ➠ Hur man lagar koreansk zucchini hemma

Hur man lagar koreansk zucchini hemma

0
1845
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 117,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 2,7 gr.
Kolhydrater* 29,9 g
* per 100 gr. produkt
Hur man lagar koreansk zucchini hemma
Innehåll

Vi uppmärksammar dig en kryddig aptitretare, vars förberedelse inte kräver mycket tid. Du kan enkelt hitta alla ingredienser du behöver för att göra zucchini i koreansk stil i ditt kylskåp.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta den mogna courgetten och skala den. Om du tog en ung zucchini kan du helt enkelt tvätta den.
steg 2 av 8
Gnid sedan zucchinin på ett speciellt rivjärn som är avsett för tillagning av morötter på koreanska. Vi utför samma manipulationer med morötter.
steg 3 av 8
Skala löken och skär i halvringar. Lägg alla ingredienser som erhållits i en stor skål.
steg 4 av 8
Låt oss ta hand om marinaden. I en separat skål, kombinera salt, vinäger, vegetabilisk olja och morotskryddning i koreansk stil. Vi blandar allt.
steg 5 av 8
Hackade grönsaker måste hällas med marinad, blandas och täckas med folie, låt stå i ett par timmar.
steg 6 av 8
Nästa steg är att fylla burkarna med inlagda grönsaker till yttersta rand.
steg 7 av 8
Vi spänner burkarna med lock och lägger dem i en kastrull med kokande vatten.
steg 8 av 8
Vi tänder en stor eld och väntar femton minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *