Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hur man gör chokladcroissanter hemma

Hur man gör chokladcroissanter hemma

0
294
Kök Franska
Kaloriinnehåll 360,4 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 31,1 gr.
Kolhydrater* 24 gr.
* per 100 gr. produkt
Hur man gör chokladcroissanter hemma
Innehåll

Att göra croissanter av färdigt smördeg är enkelt och enkelt. Det viktigaste är att tina upp det i förväg och ta hand om den läckra fyllningen! Choklad i det här fallet, alla kommer definitivt att gilla det. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Kavla ut smördegen till ett tunt lager på ca 3-4 mm.
steg 2 av 6
Sedan delar vi upp det i trianglar, vi får cirka 9 bitar.
steg 3 av 6
Bryt chokladen i plattor och dela dem i hälften.
steg 4 av 6
Lägg en chokladbit på degens breda sida, gå tillbaka ca 2 cm. Rulla degen till en rulle och dra ut den smala delen gradvis.
steg 5 av 6
Mal nötterna i en kaffekvarn eller mixer. Blanda med ett ägg. Om du inte vill tillsätta nötterna slår du bara ägget lätt med en gaffel.
steg 6 av 6
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut croissanterna. Vi täcker dem med en äggmutterblandning. Vi bakar i 15-20 minuter. tills den är gyllenbrun vid 190 grader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *