Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hur man lagar Moskvabullar hemma

Hur man lagar Moskvabullar hemma

0
334
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 210,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 9,8 g
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 39,9 g
* per 100 gr. produkt
Hur man lagar Moskvabullar hemma
Innehåll

Att göra Moskvabullar hemma är väldigt enkelt och det tar inte mycket tid. Det är viktigt att knåda rätt deg och hålla den varm för att jästen ska komma upp. Delikatessen visar sig vara måttligt söt, mycket god och aptitlig! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi förbereder degen: vi värmer mjölken så att den är något varm, cirka 30 grader, men inte mer än 40, annars fungerar inte jästen. Häll strösocker (ca 100 gr.), Salt och jäst i det. Rör om och låt stå på en varm plats i 20 minuter.
steg 2 av 6
Tillsätt nu ägg och mjöl till degen. Rör om och knåda degen ordentligt i 5-7 minuter. Det ska vara lite flytande.
steg 3 av 6
Vi täcker den med en handduk och lägger den på en varm plats (30-40 grader). Vi lämnar i 1,5 timmar. Under denna tid måste du knåda dem 2 gånger.
steg 4 av 6
Dela degen i 10-12 kakor. Kavla ut varje kaka till en rektangel och belägg med vegetabilisk olja.
steg 5 av 6
Vi viker den på längden och sedan på mitten. Vi plattar ut botten, gör ett snitt ovanpå och vänder degen genom den. Resultatet blir en hjärtform.
steg 6 av 6
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut bullarna. Strö dem med strösocker och grädda tills de är gyllenbruna i 30-35 minuter. vid en temperatur på 180 grader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *