Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Hur man lagar en mjuk och saftig gås med potatis i ugnen

Hur man lagar en mjuk och saftig gås med potatis i ugnen

0
2048
Kök Värld
Kaloriinnehåll 166,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 18,7 g
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Hur man lagar en mjuk och saftig gås med potatis i ugnen
Innehåll

Läcker, aptitretande aptitretare för ett festligt bord. Doftande, fantastiskt kött och saftig mjuk potatis! En mycket tillfredsställande, näringsrik rätt som kommer att förvåna gästerna på plats!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Rengör gåsen från fett, ta bort svansen och skär i portioner.
steg 2 av 6
Förvärm en stekpanna smord med vegetabilisk olja och stek köttet tills det är lätt gyllenbrunt. Strö över det med salt och svartpeppar.
steg 3 av 6
Skala löken och skär den i halva ringar.
steg 4 av 6
Och vi rengör morötterna, tvättar och skär dem i cirklar eller halvcirklar.
steg 5 av 6
Skala potatisen och skär dem i medelstora bitar.
steg 6 av 6
Nu tar vi bakhylsan och lägger morötter och lök i den, lägg sedan bitarna av gås och potatis, lagerblad och dill. Tillsätt lite vatten och bind ihop ärmen och sätt in den i ugnen i 1,5 timme.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *