Hur man lagar pilaf i en gryta över öppen eld

0
1673
Kök Östra
Kaloriinnehåll 121,5 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 8,9 gr.
Kolhydrater* 24,1 gr.
Hur man lagar pilaf i en gryta över öppen eld

Att laga pilaf på en eld är ett nöje! Sådan pilaf visar sig vara ännu mer aptitretande och god! Hjärtlig, lös, med en fantastisk doft, det är helt enkelt omöjligt för honom att komma loss! Försvinner på ett ögonblick!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar lammet, rengör det från filmen och skär det i kuber 1,5 x 1,5 cm.
steg 2 av 6
Lägg fettfettet i grytan och smält det över elden, värm upp det väl. Vi sprider lammet och steker i 10 minuter.
steg 3 av 6
Förbered nu lök och morötter. Skala dem och skär sedan löken i halva ringar.
steg 4 av 6
Morötter är samma sätt i tunna remsor.
steg 5 av 6
Vi skickar grönsaker till grytan och blandar. Stek i 10 minuter.
steg 6 av 6
Nu lägger vi till ris, häller i vatten, tillsätter kryddor (svart och rödpeppar, kummin, salt) och rör om. Lägg ett vitlökhuvud i mitten. Vi täcker kitteln med ett lock, efter att vattnet kokat, koka i 30-35 minuter.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *