Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Hur man kokar ärtpuré i vatten i en kastrull

Hur man kokar ärtpuré i vatten i en kastrull

0
1572
Kök Värld
Kaloriinnehåll 67,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 2 gr.
Kolhydrater* 8,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Hur man kokar ärtpuré i vatten i en kastrull
Innehåll

Det är osannolikt att ärtmos är den första rätten som du tänker på när du ska laga något sådant till lunch eller middag. Men du bör definitivt uppmärksamma det, eftersom det är tillfredsställande, gott och hälsosamt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll den erforderliga mängden ärtor i en kastrull, täck med vatten och låt stå i 2-3 timmar. Töm sedan ärtorna och skölj dem.
steg 2 av 5
Häll färskt vatten över ärtorna och koka. Krydda efter smak och koka på medelvärme i 30-40 minuter. Skumma av det resulterande skummet regelbundet.
steg 3 av 5
När ärtorna är klara dränerar du vattnet och tillsätter smöret.
steg 4 av 5
Tillsätt också lite mjölk. Mal ärtorna jämna med en pusher eller mixer.
steg 5 av 5
Läcker ärtpuré är klar, du kan servera den på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *