Hur man bakar rödbetor för borscht i folie i ugnen

0
1286
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 13,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 2,8 gr.
Hur man bakar rödbetor för borscht i folie i ugnen

Det är mycket bekvämt att ha färdigbakade rödbetor - du kan snabbt laga borscht, rödbetor och andra rätter med deltagande av denna söta rotgrönsak. Du kan baka i pergament eller folie - på detta sätt koncentreras temperaturen runt grönsaken och saftigheten är väl bevarad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi förbereder en maträtt för att baka rödbetor: täck den med folie med den blanka sidan uppåt runt hela omkretsen och bild sidorna.
steg 2 av 5
Vi sköljer noggrant varje rotgröda under rinnande vatten. Använd vid behov en mjuk borste för att avlägsna smuts. Om betorna fortfarande har stjälkar skär vi av dem så att ett par centimeters längd återstår. Vi lägger de beredda rödbetorna på folien i en form.
steg 3 av 5
Skär en bit folie i storleken på formen för att täcka rödbetorna. Vi klämmer kanterna tätt runt omkretsen.
steg 4 av 5
Förvärm ugnen till en temperatur på 200 grader. Vi installerar en form med rödbetor i och bakar i ungefär en timme. Det kan ta mer eller mindre tid att baka, beroende på rotfrukternas storlek. För att kontrollera beredskapen, öppna folien något och genomborra rödbetorna med en tunn kniv: om bladet kommer in utan motstånd, är rötterna klara. Vi tar ut rödbetorna från ugnen och överför dem till en tallrik för att svalna. Efter det är det lätt att rengöra.
steg 5 av 5
Vi rengör de bakade rotfrukterna och använder dem till borscht, rödbetor, kylskåp, sallader och andra rätter. I skalen kan bakade rödbetor förvaras i kylskåp i tre till fyra dagar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *