Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Hur man saltar kaviar hemma
  4. ➠ Hur man lagar färsk rosa laxkaviar hemma

Hur man lagar färsk rosa laxkaviar hemma

0
1019
Kök Värld
Kaloriinnehåll 128,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 6 timmar
Proteiner * 24,6 gr.
Fetter * 18,7 g
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Hur man lagar färsk rosa laxkaviar hemma
Innehåll

Att salta rosa laxkaviar hemma är väldigt enkelt, absolut alla klarar det. Hemlagad kaviar visar sig vara väldigt speciell. Läcker och aptitlig, den kommer att dekorera mer än en festlig maträtt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar kaviar i varmt vatten och separerar från filmen. Töm vattnet och låt kaviaren torka på hushållspapper.
steg 2 av 5
Vi flyttar kaviaren i en djup behållare, tillsätter salt och vitmalen peppar.
steg 3 av 5
Rör om allt väl, tillsätt vegetabilisk olja och saft av en citron.
steg 4 av 5
Täck kaviaren med ett lock på toppen och ställ ett glas vatten för att skapa tryck.
steg 5 av 5
Vi lägger kaviar i kylskåpet i 2 timmar för saltning.

Kaviaren är klar! Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *