Grillad bläckfisk på grillen
0
299
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
65,3 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
20 minuter.
Proteiner *
10,3 g
Fetter *
12,2 g
Kolhydrater*
2,8 gr.
För att grilla bläckfisk på grillen måste du pilla lite. Skala först bläckfisken ordentligt. För det andra, förbered en doftande marinad. För det tredje, planera din marinering i förväg. Innan du steker bläckfisken rekommenderar vi att blötlägga spetten i vatten så att de inte börjar brinna på grillen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tillagning av bläckfiskmarinaden. Tvätta persiljan, torka den och finhacka den. Alternativt kan du mala i en mixerbunke. Tvätta citronen och torka den. Ta bort skalet och blanda det med örter. Häll olivolja och vitlök som passerat genom en press i den resulterande blandningen, samt salt och svartpeppar. Vi blandar ihop allt.
Vi lägger den förberedda bläckfisken i en tät påse och häller sedan i den förberedda marinaden. Stäng påsen ordentligt och blanda försiktigt allt med dina händer, försök att fördela blandningen jämnt över alla bläckfiskbitarna. Vi lägger den stängda påsen i kylen i en halvtimme eller en timme för betning.
Smaklig måltid!