Sallad med bläckfisk, ägg, lök och morot
Genom att inkludera morötter i salladen med bläckfisk kan du uppnå inte bara ljusstyrka, utan också en uttrycksfull pikant smak. Och allt för att vi använder morötter tillagade på koreanska. Det ger en speciell saftighet och krispig konsistens till den färdiga maträtten. Bläckfiskar i ett sådant "grannskap" avslöjar perfekt sin naturliga smak och visar med fördel öm massa. Majonnäs är perfekt som dressing och färsk persilja som garnering.