
Mussel- och ostsallad
När vardagssallader är på kant och du vill ha något ovanligt är det dags att komma ihåg om en sallad med musslor. En festlig, gourmetversion av en lätt sallad med musslor och ost kommer att överraska dig med en ny, rik smak. Rucola och pinjenötter kompletterar skaldjur. Ett glas torrt vitt vin är perfekt för en sådan sallad.