Banan- och äggmuffins
0
1415
Kök
Amerikansk
Kaloriinnehåll
347,9 kcal
Portioner
18 hamnar.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
11,5 g
Fetter *
16,1 gr.
Kolhydrater*
68,1 gr.
Och återigen är vi här med bananmuffins. Den här gången, förutom bananer, kommer vi att lägga till mörk choklad i degen, vars bitar är perfekt kombinerade med banans degens känsliga konsistens. Låt oss lägga till två krämer i cupcakesna: en delikat grädde baserad på grädde och en tätare baserad på kokt kondenserad mjölk. En fantastisk kombination av två krämer med olika texturer och en delikat bananmuffin skapar en efterrätt perfekt i smak och design som inte lämnar dig likgiltig.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Hacka chokladstaven fint med en kniv och lägg i degen. Blanda ingredienserna väl igen. Vi lägger pappersinsatser i en ugnsform för muffins och fyller dem 2/3 med deg. Vi lägger formen i en förvärmd ugn till 180 grader och bakar cupcakesna i 25-30 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.
Vid den här tiden, låt oss börja förbereda grädden. Lägg mjukat smör vid rumstemperatur, som vi tog ut ur kylskåpet i förväg, i en djup skål. Tillsätt strösocker och vispa det vitt med en mixer. Tillsätt sedan färskost och kombinera ingredienserna tills de är släta, vispa dem med en mixer i 2-3 minuter. För att förbereda den andra grädden, kombinera mjukat smör och kokt kondenserad mjölk i en skål och vispa i några minuter.
Vi lägger båda krämerna i en konditoriväska med ett munstycke. För att göra detta, sprid försiktigt smörkräm med en spatel i ena sidan av påsen och pressa grädden med kondenserad mjölk, upplagd i en annan påse, uppåt, fyll den andra sidan av påsen. Således, när vi trycker på påsen, kommer vi samtidigt att släppa två krämer.
