Röda sammetmuffins med ostkräm
0
2013
Kök
Amerikansk
Kaloriinnehåll
295,9 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
15 gr.
Fetter *
14,8 g
Kolhydrater*
51,4 g
En muffin är en liten efterrätt bakad i pappersform och består av en känslig smulig deg med en lätt fuktig konsistens. Pappersformen hjälper efterrätten att bakas utan användning av olja, behålla sin form och skapar en slags inredning om den innehåller en ritning. Huvudvillkoret när du knådar degen för muffins är att göra dem mjuka och luftiga - torra och våta ingredienser blandas separat och kombineras sedan i det sista steget. Som ett resultat av att observera alla villkor får du perfekta cupcakes, som bara behöver kompletteras med ostkräm - och du kommer att ha en fantastisk läcker och vacker dessert på ditt bord.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi fyller formarna med deg med 2/3, det kommer att räcka, eftersom degen kommer att jäsa under bakningsprocessen. Vi lägger formen i en förvärmd ugn till 175 grader och bakar i 10-12 minuter. Det viktigaste är att inte torka cupcakesna så att de förblir något fuktiga inuti. Efter 10-12 minuter måste du kontrollera muffins med en tandpetare, om degen fortfarande fastnar, låt den stå i ugnen i 1-2 minuter.
Smaklig måltid!