Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara med bacon, svamp och grädde

Carbonara med bacon, svamp och grädde

0
571
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 393 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 17,3 g
Fetter * 24,9 gr.
Kolhydrater* 40,8 g
* per 100 gr. produkt
Carbonara med bacon, svamp och grädde
Innehåll

För älskare av enkel hemlagad mat föreslår jag att du förbereder en ovanligt god Carbonara med bacon, svamp och grädde. Minsta mängd tillgängliga ingredienser krävs för att förbereda skålen. Tillagningsprocessen tar inte lång tid. Var noga med att laga mat och du kommer att bli glad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala champinjonerna väl, skär i tunna skivor.
steg 2 av 6
Skär baconet i tunna strimlor. Värm pannan väl över elden. Skeda ut det hackade baconet. Rör hela tiden, stek den tills den är gyllenbrun och tillsätt sedan den hackade svampen. Blanda noggrant. Koka på svag värme tills den resulterande saften förångas helt.
steg 3 av 6
Riv hård ost på ett fint rivjärn.
steg 4 av 6
Häll kallt vatten i en stor kastrull, sätt på elden och koka upp, salta väl, tillsätt önskad mängd spaghetti. Koka tills al dente under den tid som anges på förpackningen.
steg 5 av 6
Häll den erforderliga mängden grädde och hackad hårdost i pannan. Smaksätt med salt och peppar. Koka upp, omrör hela tiden. Töm spagettin genom ett durkslag och lägg i en stekpanna med sås. Blanda noggrant och värm i ett par minuter.
steg 6 av 6
Lägg upp aptitretande Carbonara med bacon, svamp och grädde på portionsfat och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *