Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyckling och mjölk carbonara

Kyckling och mjölk carbonara

0
1496
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 259,7 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 23,9 gr.
Fetter * 14,6 gr.
Kolhydrater* 47,4 g
* per 100 gr. produkt
Kyckling och mjölk carbonara
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett annat recept på en otroligt god och lättlagad Carbonara med kyckling och mjölk. Smakfull pasta kommer att se bra ut på din familjemiddag. Denna ljusa, kraftiga maträtt kommer att pigga upp dig hela dagen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered ingredienserna du behöver för att göra en rejäl Carbonara. Riv hård ost på ett fint rivjärn.
steg 2 av 9
Tvätta kycklingfilén, torka med pappershanddukar, tillsätt salt, svartpeppar och provencalska örter. Rör om ordentligt och gnid sedan in kryddorna i filén.
steg 3 av 9
Värm pannan väl över elden, häll i en liten mängd olivolja, lägg den förberedda kycklingfilén, stek tills den är gyllenbrun på båda sidor vid hög värme.
steg 4 av 9
Ta bort den stekta kycklingfilén från pannan. Häll den nödvändiga mängden mjölk i pannan. Koka upp.
steg 5 av 9
Tillsätt sedan den strimlade osten. Ta med såsen tills den är tjock.
steg 6 av 9
Häll kallt vatten i en kastrull, sätt på elden och koka upp, salt, tillsätt den erforderliga mängden fettuccine. Koka tills al dente under den tid som anges på förpackningen, dränera genom ett durkslag.
steg 7 av 9
Skär den stekta kycklingfilén i lika stora bitar.
steg 8 av 9
Lägg sedan i såsen och blanda noggrant, koka upp.
steg 9 av 9
Lägg fettuccine på serveringsfat och bred ut såsen ovanpå. Garnera med kyckling och mjölk carbonara med färska örter och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *