Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Grillade grönsaker på grillen
  4. ➠ Grillad potatis i marinad

Grillad potatis i marinad

0
3895
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 66,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,5 gr.
Fetter * 11,2 gr.
Kolhydrater* 10,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Grillad potatis i marinad
Innehåll

Potatis shashlik är en fantastisk sidrätt som kan tillagas utomhus. Denna maträtt kan förresten serveras som ett oberoende mellanmål. För att laga potatis på grillen behöver du en minsta uppsättning produkter. Om du föredrar mjukkokt potatis, använd knölar med hög stärkelsehalt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj potatisen noga under rinnande vatten. Vi sprider det på en pappershandduk så att överskottsvätskan avlägsnas från glaset.
steg 2 av 6
Skär sedan potatisen i skivor ca 1 centimeter tjocka. Alternativt kan potatisen skäras i skivor eller små bitar.
steg 3 av 6
Vi sprider potatisen i en separat behållare, häll i olivolja, tillsätt salt och peppar, vitlök passerar genom en press, blanda allt noggrant och låt dra i minst 20 minuter.
steg 4 av 6
När potatisen är marinerad, fördela dem jämnt på galler och skicka dem till grillen. Stek potatisen på varje sida i cirka tio minuter.
steg 5 av 6
Den färdiga potatiskebaben ska få en gyllene nyans.
steg 6 av 6
Du kan servera denna shish kebab som tillbehör till varma kötträtter, samt ett mellanmål i kombination med din favoritsås.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *