Hem
➠
➠
➠ Potatisgryta för barn

Potatisgryta för barn

903

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 112,8 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 6 gr.

Fetter * 7,6 gr.

Kolhydrater* 6 gr.

Innehåll

Denna barnmaträtt kombinerar både en varm maträtt och en maträtt. Den tillagas av kokt potatismos och kött. För en gryta, ta kött kokt och tvinnat i en köttkvarn, du kan gryta köttfärs.

Ingredienser

Potatis 7 st. Nötkött 400 gr. Komjölk 0,5 msk. Ägg 2 st. Lök 1 ST. Gräddfil för smörjning Salt smak Gröna smak

Tillagningsprocessen

Koka skalad potatis i saltat vatten tills den är mjuk. Töm vattnet. Tillsätt varm mjölk till potatisen och blanda mjukt med en mixer.

Vispa sedan ner äggen i purén och rör om snabbt med en sked så att de inte krullar.

Stek köttfärsen i lite olja tillsammans med löken, tillsätt sedan lite vatten till det och låt sjuda under stängt lock. Om du bara har en bit nötkött, förkoka det tills det är mjukt och vrid det i en köttkvarn.