Potatisgryta i en kastrull

0
1040
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 187,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 12,1 gr.
Fetter * 8,5 gr.
Kolhydrater* 19,5 g
Potatisgryta i en kastrull

En snabb gryta med potatis under en ostskorpa tillagas i en panna under locket. Läcker och aromatisk, den är perfekt som tillbehör till en kötträtt, och som en oberoende rätt behöver du bara komplettera den med örter och din favoritsås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar potatisen under rinnande vatten, tar bort sanden med en svamp. Lägg potatisen i en kastrull, fyll dem med vatten så att alla potatiserna är nedsänkta i vatten och koka dem i skalet tills de är mjuka. Ta bort den färdiga potatisen från formen, låt svalna. Efter det rengör vi det och gnuggar det på ett grovt rivjärn. Skala löken, tvätta och gnugga på ett fint rivjärn eller hacka med en mixer.
steg 2 av 6
I en djup skål, kombinera ägg, mjöl, salt och vispa med en visp.
steg 3 av 6
Blanda potatis- och äggmassorna och blanda till en slät massa.
steg 4 av 6
Sätt pannan på medelvärme, smörj med smör och lägg massan i pannan. Bred ut lite ovanpå med en sked.
steg 5 av 6
Gnid osten på ett fint rivjärn, tvätta salladslöken och hacka fint. Strö vår gryta med ost och lök. Stäng locket och låt koka på medelvärme i 12-15 minuter.
steg 6 av 6
När du är klar, servera grytan varm. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *