Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potatisgryta med köttfärs, tomater och svamp i ugnen

Potatisgryta med köttfärs, tomater och svamp i ugnen

0
2826
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 81,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,3 gr.
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 4,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Potatisgryta med köttfärs, tomater och svamp i ugnen
Innehåll

Läcker potatisgryta, tillagad med rejält köttfärs, svamp och saftiga bakade tomater, diversifierar hemmenyn perfekt. Matlagning är enkel, även om det tar ungefär en timme. Men familjen kommer att bli mättad och nöjd!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skala löken och skär den i rutor. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och fräs löken tills den är gyllene, 10 minuter.
steg 2 av 8
Nu tvättar vi och skär paprikan, rengör alla frön och skär den också i kuber. Lägg den i pannan och stek i 5 minuter.
steg 3 av 8
Och tillsätt svampar i små bitar. Blanda allt, täck över och stek på svag värme i 10 minuter.
steg 4 av 8
Skala potatisen och skär dem i cirklar 3-4 mm tjocka.
steg 5 av 8
Vi skär också de tvättade tomaterna.
steg 6 av 8
Gnid osten med ett grovt rivjärn.
steg 7 av 8
Salta och peppra köttfärsen efter smak.
steg 8 av 8
Belägg nu bakformen med smör. Vi sprider det första lagret potatis, saltar det och täcker med majonnäs. Lägg färsen på den, sedan ett lager paprika, lök och svamp. Vi sprider tomaterna och strö över ost. Grädda i 40 minuter. vid en temperatur på 180 grader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *