Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potatisgryta med köttfärs, ost och svamp i ugnen

Potatisgryta med köttfärs, ost och svamp i ugnen

0
575
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 64,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4,4 gr.
Fetter * 5,3 gr.
Kolhydrater* 3,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potatisgryta med köttfärs, ost och svamp i ugnen
Innehåll

En gryta med potatis, köttfärs, svamp och ost är en mycket god och delikat maträtt för hela familjen. Det visar sig vara rejält, näringsrikt och otroligt aptitligt. Och bakade produkter behåller många användbara vitaminer, vilket innebär att du inte kan tänka dig en bättre middag!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Koka svampen i kokt vatten i 20 minuter, töm sedan vattnet genom ett durkslag och skär svampen i små bitar.
steg 2 av 8
Skala löken och skär i tärningar.
steg 3 av 8
Vi rengör och tvättar morötterna. Gnid en morot på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 8
Fräs nu löken i vegetabilisk olja i 10 minuter, tillsätt morötter och svamp, rör om och stek i ytterligare 10 minuter.
steg 5 av 8
Gnid osten med ett större rivjärn.
steg 6 av 8
Skala potatisen och koka tillsammans med resterande morötter i saltat vatten i cirka en timme.
steg 7 av 8
När potatisen och morötterna är kokta, krossa dem och tillsätt mjölk och tillsätt sedan ägget så att massan håller bra.
steg 8 av 8
Vi tar en ugnsform och klär den med vegetabilisk olja. Vi sprider ett lager potatis, ett lager svamp på den, sedan igen potatis, köttfärs, potatis och strö allt med ost. Vi bakar i en halvtimme vid 180 grader.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *