Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Potatisgryta med kyckling och zucchini

Potatisgryta med kyckling och zucchini

2230

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 60,2 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 4,7 gr.

Fetter * 4,2 gr.

Kolhydrater* 3,8 g

Innehåll

Det som är bra med kycklinggrytan är att den kan ätas både varm och kall. En sådan maträtt tillagas så enkelt som möjligt och kräver inte mycket tid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta och skala zucchinin, potatisen och morötterna. Skala löken och vitlöken. Skär sedan courgetterna och potatisen i tärningar, morötterna i strimlor. Hacka gröna, lök och vitlök. Blanda alla grönsaker i en skål och smaka av med salt efter smak.

Gör köttfärs av kycklingfilé. Smörj formen med smör, gör ett jämnt lager av hälften av grönsakerna, lägg sedan ut färsen och gör igen ett lager av den andra delen av grönsakerna.

Slå ägg med mjölk i en skål och häll denna blandning över arbetsstycket.

Grädda formen i ugnen på 180 grader i 40 minuter. Ta sedan ut formen, strö över ost och grädda i ugnen i ytterligare 30-35 minuter. Under denna tid kommer grytan att bli beredd och osten blir bra. Potatisgryta med kyckling och zucchini kan serveras med gräddfil.

Smaklig måltid!