Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potatisgryta med kött och ost

Potatisgryta med kött och ost

0
817
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 245,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 11,7 g
Fetter * 19 gr.
Kolhydrater* 7,8 g
* per 100 gr. produkt
Potatisgryta med kött och ost
Innehåll

Enligt det föreslagna receptet kan du använda enkla produkter - kött, potatis och ost - för att förbereda en rejäl och god maträtt för en familjelunch eller middag. Potatis och kött skärs i bitar och bakas i ugnen med majonnäs och ost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj fläskkött med kallt vatten och klappa torrt med servetter. Skär den i kuber upp till 1,5 cm tjocka.
steg 2 av 8
Skala och skölj potatis och lök. Hacka potatisen i tunna skivor och löken i halva ringar.
steg 3 av 8
Riv en bit hård ost på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 8
Vrid ugnen till 200 ° C så kan du forma en gryta. Smörj alla bakformar med vegetabilisk olja och lägg ett lager hackad lök på botten. Lägg köttbitarna på löken, strö över dem med köttkryddor, salta lite och bred med majonnässås (hälften av den angivna mängden). Bred ut den hackade potatisen på köttet i ett jämnt lager. Strö över salt och svartpeppar och bred ut resten av majonnäs.
steg 5 av 8
Strö riven ost över grytan.
steg 6 av 8
Stäng formen tätt med en bit folie.
steg 7 av 8
Grädda skålen i en förvärmd ugn i 40 minuter, ta sedan bort folien och fortsätt baka i ytterligare 10-15 minuter tills den blir gyllenbrun på ytan.
steg 8 av 8
Chill den kokta potatisgrytan lite, skär i portioner, dekorera med färska örter och servera med eventuella grönsaker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *