Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potatisbitar i ugnen med vitlök och gräddfil

Potatisbitar i ugnen med vitlök och gräddfil

0
951
Kök Värld
Kaloriinnehåll 86,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * 12,1 gr.
Kolhydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Potatisbitar i ugnen med vitlök och gräddfil
Innehåll

Dessa potatiskilar är mycket lika de som säljs i snabbmatssalonger. Bara det är mycket mer användbart och säkrare i sammansättning. Vi kontrollerar själva kvaliteten och kvantiteten på kryddor och andra tillsatser. Ett sådant mellanmål kan säkert ges till barn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbereda potatisen. Vi skalar det, sköljer det. Om potatisen är ung behöver du inte skära av skalet från det, eftersom det är mjukt och bakat väl tillsammans med fruktköttet.
steg 2 av 7
Skär den färdiga potatisen i längsgående bitar - skivor. Vi lägger dem i en skål.
steg 3 av 7
Tillsätt de angivna kryddorna i potatisbitarna: paprika, oregano, salt och svartpeppar efter smak. För den skalade gräslök genom en press och lägg dem också i en skål med potatisen. Tillsätt sedan gräddfil och blanda allt så att tillsatserna fördelas jämnt över alla potatisbitar.
steg 4 av 7
Täck över bakplåten eller ugnsformen med en silikonmatta eller oljat pergament.
steg 5 av 7
Vi lägger ut de bakade potatisklyftorna så att de inte vidrör varandra.
steg 6 av 7
Vi förvärmer ugnen till en temperatur på 200 grader. Vi skickar ett bakplåt med potatisbitar in i det till mitten och bakar i trettiofem till fyrtio minuter.
steg 7 av 7
I slutet av gräddningstiden ska potatisen vara intensivt gyllenbrun och mjuk. Om du genomborrar den med en gaffel ska den lätt gå in. Vi tar ut den färdiga potatisen från ugnen och överför dem omedelbart från bakplåten till en serveringsform. Servera varmt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *